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LUNCH  -pranzo-

¥2,950-(平日限定)
ワンドリンク付き

始まりの一皿

焼きレタスのシーザーサラダ

​ポーチドエッグと生ハム

パスタ

(本日のパスタよりお選びください)

パン

ドルチェ

(本日のドルチェよりお選びください)

食後のお飲み物、小菓子

¥8,800-

始まりの一皿

​シェフのおまかせ前菜三品

 

パスタ

(本日のパスタよりお選びください)

 

本日の鮮魚と赤エビのソテー

​アクアパッツァ風

A5ランク国産黒毛和牛ハネ下肉のステーキ

​エシャロットと白ワインのソースのソース

パン

お口直しの一口ドルチェ

本日のドルチェ盛り合わせ

食後のお飲み物、小菓子

¥3,960-

始まりの一皿

 

炭火で軽く炙ったセミドライトマトと

焼きナスの​酒盗和え

 昆布出汁のジュレと真蛸のマリネを添えて

小さなピンチョス

 

パスタ

(本日のパスタよりお選びください)

 

本日のメイン料理

​(日替わりで魚料理又はお肉料理になります)

パン

 

お口直しの一口ドルチェ

 

ドルチェ

(本日のドルチェよりお選びください)

 

食後のお飲み物、小菓子

※こちらのコースは+1320円で

フルコースでもご提供させていただきます。

¥6,380-

始まりの一皿

 

​畑と海の前菜三品

パスタ

(本日のパスタよりお選びください)

本日の鮮魚のオーブン焼き

夏野菜のソースとバルサミコ

A5ランク国産黒毛和牛モモ肉のロースト

​ポルト酒のソース

パン

お口直しの一口ドルチェ

 

ドルチェ

(本日のドルチェよりお選びください)

 

食後のお飲み物、小菓子

DINNER  -cena-

¥6,380-

食前のお楽しみ

炭火で軽く炙ったセミドライトマトと

焼きナスの酒盗和え

昆布出汁のジュレと真蛸のマリネを添えて

小さなピンチョス

パスタ

(本日のパスタよりお選びください)

本日の鮮魚のオーブン焼き

夏野菜のソースとバルサミコ

A5ランク国産黒毛和牛モモ肉のロースト

​ポルト酒のソース

パン

 

お口直しの一口ドルチェ

 

ドルチェ

(本日のドルチェよりお選びください)

 

食後のお飲み物、小菓子

.

¥8,800-

食前のお楽しみ

 

畑と海の前菜三品

 

パスタ

(本日のパスタよりお選びください)

 

本日の鮮魚と赤エビのソテー

​アクアパッツァ風

A5ランク国産黒毛和牛ハネ下肉のステーキ

​エシャロットと白ワインのソース

パン

お口直しの一口ドルチェ

本日のドルチェ盛り合わせ

食後のお飲み物、小菓子

¥12,800-

食前のお楽しみ

 

シェフのおまかせ前菜三品

 

自家製タリオリーニ

オマール海老のトマトクリームソース

 

本日のお魚料理

​A5ランク国産黒毛和牛フィレ肉

“シャトーブリアン”のロースト

​わさび香るソースと三浦の春野菜

パン

お口直しの一口ドルチェ

本日のドルチェ その1

本日のドルチェ その2

食後のお飲み物、小菓子

本日のパスタ

ペコリーノチーズと黒胡椒のスパゲッティ カチョ・エ・ペペ

スパゲッティーニ アサリと万願寺唐辛子のペペロンチーニ

からすみを添えて(+400円)

 

リングイネ 赤エビとインゲン じゃが芋のジェノベーゼ

(+500円)

本日のドルチェ

パンナコッタ マンゴーのソース

 

ジェラートとソルベの盛り合わせ

(+200円)

 

​無花果のタルトと自家製バニラのジェラート

木苺とブルーベリーのソース(+600円)

 

桃のコンポートとそのグラニテ

​自家製ヨーグルトのジェラート​を添えて

(+700円)

お知ら

ディナー営業は前日までのご予約のお客様に限らせていただきます。

​ご予約いただいてのご来店をお待ちしております。

お子様のご利用につきましては小学生以上のお子様とさせていただいております。

お子様用のお食事メニューなどのご用意もございませんので予めご了承ください。

スタッフ募集のお知らせ

ホールスタッフの​正社員、アルバイト・パートを募集しております。

ご応募、お問い合わせお待ちしております。

​↓

https://arwrk.net/recruit/brezzadimare-hayama

ADDRESS

神奈川県三浦郡葉山町堀内623-4

OPEN HOUR

LUNCH 11:30-14:30 (L.O 13:30)
DINNER 17:30-21:00 (L.O 20:00)

RESERVATION

046-874-8707

 

毎週木曜日、第1・第3水曜日定休

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